Liste des produits par marque Ocni

OCNI est une entreprise créée en 2014 spécialisée en design et innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès dans le Gard.
Benoit Le Guein, le Savant Food, est formé en pâtisserie et cuisine, en art contemporain et en design produit : Il est l'inventeur des OCNI.
A ses débuts OCNI crée des expériences gastronomiques collectives. L'équipe conçoit alors des animations culinaires gourmandes et inédites pour bouleverser les codes classiques de l’événementiel.
Lancement des Assaisonnements à tailler
Il s'agit d'un condiment en forme de crayon présenté avec un taille-crayon.
Ludique et gourmand, il se taille directement dans l'assiette dressée. La gamme compte une dizaine de références qui évolue au fil des saisons avec notamment, du cèpe de Corrèze, de la truffe du Vaucluse, de l'ail noir de la Drôme ou encore du piment d'Espelette.